Приму в дар, приобрету, выменяю старинные компьютеры в коллекцию: БК0010-01/11M, ZX-Scorpion, Amiga, Искра, ZX-Profy 1024, ДВК ... или разные другие - пишите и предлагайте. Я в Москве. Желательно в рабочем состоянии. Можно литературу, разные железки и ПО. Пишите на kural003\@mail.ru. Если Вы в другом городе, все-равно напишите - вдруг заинтересуюсь (доставку оплачу). Актуально всегда. Подробности здесь.

 
 
 

НАЗАД  ОГЛАВЛЕНИЕ  ВПЕРЕД

АРХЕОЛОГИ ОБНАРУЖИЛИ САМУЮ ДРЕВНЮЮ КИТАЙСКУЮ ЛАПШУ

При археологических раскопках в Лаккии (Lajia), расположенной в дельте реки Хуанхэ, удалось обнаружить лапшу, изготовленную около 4 тысяч лет назад, сообщает BBC News.

Глиняный сосуд, в котором находились окаменевшие остатки лапши, был обнаружен при раскопках на месте поселения периода неолита.

Лаккия, которую сравнивают со знаменитыми Помпеями, около 4 тысяч лет назад оказалась в зоне сильного наводнения. По мнению археологов, уровень воды поднимался столь быстро, что древние люди не успели покинуть свои жилища и перебраться в безопасное место. Уничтожившее древних людей стихийное бедствие оказало неоценимую услугу археологам - вся обстановка жилищ сохранилась до наших дней. В одном из домов и был обнаружен сосуд с лапшой.

Исследовав находку, археологи определили, что технология изготовления китайской лапши за 4 тысячи лет практически не изменилась. Тесто для лапши древние повара несколько раз вымешивали и перекручивали так же, как это и по сей день делают их коллеги в китайских ресторанах по всему миру. Однако в отличие от современной китайской лапши или итальянской пасты, изготовляемых из рисовой или пшеничной муки, древние люди использовали для теста различные сорта проса.

Находка археологов также подтверждает гипотезу, что макаронные изделия были изобретены именно на территории современного Китая, а уже оттуда постепенно распространились по всему миру.

НАЗАД  ОГЛАВЛЕНИЕ  ВПЕРЕД


См. также:
01.06.06 В детском саду города Чианг Май обнаружили клад древней керамики. Новости
13.01.05 Разрушен стереотип об "отношениях" млекопитающих и динозавров. Новости
18.04.06 На северо-западе Китая нашли древний некрополь. Новости
22.02.06 Китай не решился вскрыть гробницу первого императора Поднебесной. Новости
23.02.05 В Китае впервые найден скелет панды. Новости
24.03.06 Путь трубе в Китай преграждает природный парк. Новости
24.07.06 Среди строителей гробницы первого китайского императора были европеоиды. Новости
27.02.06 Трехтысячелетние наскальные рисунки ладонью обнаружены в Китае. Новости
27.05.06 Китай: на дне водохранилища обнаружен древний город. Новости
28.02.06 Китайские археологи нашли рисунок на скале, возраст которого 3 тыс. лет. Новости

 
© Sable soft. 2003-2017 г.г.
E-mail E-mail На центральную страницу. Контакты.